膠東在線1月11日訊(通訊員 郭健) “蘋果變成脆片,身價漲了數倍。”在公司產品展示區,艾多美(中國)有限公司財務經理呂穎拿著一袋蘋果脆片對記者介紹到,蘋果脆片最大的特點就是非油炸、零添加、純天然,真正做到了營養不流失。在生產線上,一個個色澤鮮艷的棲霞蘋果經過自動清洗、削皮去核、切片處理、預烘干、真空干燥等流程,變成了口感酥脆、酸甜適中、片片美味的蘋果脆片。
一個新鮮蘋果從95%的含水量,到變成脆片后含水量不高于5%,每一片蘋果脆片都經歷了漫長的成功之路。據悉,該種蘋果脆片采用的是獲得國家專利技術的非油炸變溫壓差技術,將經過預處理的蘋果原料放在變溫壓差罐中升溫加壓,保持一段時間后瞬間泄壓,讓蘋果內部的水分瞬間氣化蒸發,在真空狀態下脫水干燥,進而生產出口感酥脆的天然蘋果脆片,不僅能夠保留了蘋果甜脆的口感和濃郁的果香,還最大限度保留了蘋果原有的營養。
延伸蘋果產業鏈,提升產品價值鏈。著眼于蘋果深加工行業的巨大發展空間,艾多美(中國)有限公司以煙臺紅富士蘋果鮮果為原材料,發展蘋果精深加工,實現了蘋果的轉化增值。
“產品研發上市過程中,稅務部門一直與我們同行。”呂穎表示。在艾多美開發蘋果脆片初期,稅務部門充分利用稅收大數據分析研判,對煙臺當地的蘋果收購、倉儲和深加工企業進行綜合梳理,開展多維度的數據分析,重點分析農產品原材料的物流動向和農業加工產品的營銷趨勢,為艾多美尋找原料供應商和合作企業“牽線搭橋”,加快了艾多美的蘋果脆片項目快速推進。在產品研發上市后,稅務部門主動上門為企業提供“家訪式”問需、“流程式”輔導、“問診式”服務,針對企業特點和需求,形成“一企一策”清單,精準發力,靶向服務,有效回應企業疑惑、解決企業難題。同時,聚焦企業涉稅風險點開展輔導提醒,整理企業行業相關政策及涉稅風險點,不定期進行稅收風險內控調查,幫助企業有效防范因政策掌握不全面、理解不到位而產生的涉稅風險,提高自我防控稅務風險的能力。呂穎表示,高效、貼心的稅收輔導工作,是企業高速發展的重要推助力量。
目前,蘋果脆片不僅滿足國內消費者需求,目前還銷售到了澳大利亞、新加坡、馬來西亞等國家,將煙臺味道分享到世界各個角落。