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智匯春耕:煙臺甘薯 從“芯”開花

來源:膠東在線  2024-04-17 21:56:00
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  膠東在線4月17日訊(記者 王向榮 攝影 李剛 實習生 劉怡君 通訊員 王凌云)在煙臺,有多少人見過甘薯開花,結籽?有多少人知道甘薯怎么育苗?有多少人知道甘薯苗可用于綠化?作為有上百年歷史的甘薯主產區,煙臺甘薯種業頗負盛名,已形成煙薯25、煙薯29、金海美秀、金海汀甜等近十個品種,育、繁、試、推一體化發展。從“芯”開花,一顆顆種苗乘著春風的翅膀,將煙臺甘薯的甜蜜“擴繁”到全國。

  眼下,甘薯種植季即將到來,大量的種苗從去年就開始栽植培育,只待時節一到,迅速入土栽種。在萊州農之道甘薯農場,一塊200畝的土地以雙膜種植法種上了甘薯,這樣做,甘薯7月份即可提前上市,滿足市場差異化需求。農場主吳翔告訴記者,他種了100畝煙薯25,100畝金海美秀,一共80萬株甘薯。這兩種甘薯都適合烤食,糖度高,香軟流蜜,很受消費者歡迎。

  在金海種業,來自河南青峰的客戶選購了數千株金海美秀、金海汀甜等品種甘薯種苗,打算帶回去“擴繁”后,在當地種植推廣。

  煙臺市農業技術推廣中心種子站負責人孫旭生介紹,“膠東半島甘薯產區生產的甘薯,頗受消費者喜愛。在國內甘薯尤其是商品薯的營銷推廣過程中,同類產品我們處在中高價位上。”之所以如此受歡迎,與膠東半島山區丘陵地的土壤有關。這種土壤以半沙半壤為主,沙壤土種出來的甘薯商品性好,薯塊本身的含水量相對南方產區來說低,易于保存。另外,神奇的37度北緯線晝夜溫差大,使甘薯的光合產物積累量高。“同樣的品種,同樣的栽培模式,同樣的栽植密度,同樣的管理措施,我們膠東半島的甘薯,糖度要高,口感要好,耐儲性要強,是我們甘薯產區亮點,也是突出的賣點。”孫旭生說道。

  煙薯25在全國頗負盛名,種植面積達到2000萬畝,創造了全國甘薯行業推廣速度之最,成為最受歡迎的甘薯品種。同家族的煙薯29,則是高淀粉型的品種。金海種業的甘薯種苗有5個已在國家登記,其中金海美秀是高端榴蓮蜜薯,金海汀甜同樣屬于鮮食品種,具有糖化快、適應性廣、抗病性強、甜度高的特點。

  要想培育出優良的甘薯品種,需要到海南加代。因為光照時長的影響,甘薯在煙臺不開花,不結種,在海南則是另一番景象。金海種業董事長鄧秀峰常年在海南從事種業繁育工作,她把種子從海南帶回來,然后在當地進行破殼、擴繁、栽植,培育出鮮食、高產等不同類型的種苗。

  一個新品種從育種到國家登記,至少要經過七八年的時間。煙臺市農技中心與金海種業聯合建立起甘薯種質資源保護圃,收集了200多種種質資源,為甘薯新品種的培育、改良提供了豐富材料。

  脫毒是甘薯種苗育繁的關鍵步驟。記者看到,工作人員小心翼翼地從母本上取下莖尖,在顯微鏡下進行剝離,小小的莖尖像一個小點浸在營養液中,不仔細看很難發現。就是這一個小莖尖,在營養液中產生愈傷組織,愈傷組織誘導苗,長出葉子生出根系,通過一生二、二生三不斷擴繁,可能擴繁出上萬棵脫毒苗。脫毒苗在瓶子中生長一段時間,從實驗室移到脫毒暖棚,從暖棚移栽涼棚,才能成為基礎苗。

  鄧秀峰介紹,膠東傳統種植甘薯的時間在每年5月15日以后。走進金海種業甘薯種苗大棚,3月份從暖棚移栽到冷棚的基礎苗達到50萬株,將為育苗大戶和育種公司提供源頭好苗。

  從“芯”出發,煙臺甘薯種業經過不斷發展創新,已在國家登記了近十種甘薯種苗,并儲備了一批新品種,在科研人員的潛心培育下,這些新品種將加快面市腳步,為煙臺甘薯種苗再增新生力量。

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